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供應豆制品豆制品加工豆腐皮批發豆制品批發、豆制品廠家優質豆制品,山亭區城頭鎮學會豆面加工廠

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供貨總量: 1000 件
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 新疆 塔城地區
有效期至: 長期有效
最后更新: 2017-09-20 11:49
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公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再制品。

中國是大豆的故鄉,中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆制品的國家。幾千年來,漢族勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠,廣為流傳的豆制品,如豆腐,豆腐絲,腐乳,豆漿,豆豉,醬油,豆芽,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等美食。


豆類加工成豆腐后,因制作時使用鹽鹵,從而增加了鈣、鎂等無機鹽的含量,適合于缺鈣患者食用。

豆制品是大豆經加工制成的,如豆腐、豆腐干、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經過加工,不僅蛋白質含量不減,而且還提高了消化吸收率。同時,各種豆制品美味可口,促進食欲,豆芽菜中還含有豐富的維生素C,在缺菜的冬春季節可起調劑作用。



 
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